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DATE: CATEGORY:群馬県

いせさき初市上州焼き饅祭の二大イベントのひとつ”長串焼饅頭”、今年も見学してきました。

20mの焼き饅頭の串がテーブルの上に・・・さすがに長いです!事前に申し込んでいた子供たちがこの饅頭を焼きます!





「はい、まず焼く前に返し方の練習をして下さい。」長い串ですので高さを一定にして・・・!!




炭火で焼いて、香ばしい香りを漂わせ・・・この焦げ加減がいいんです。蒸かした饅頭とはひと味違いまっせ!!





子供が主人公のはずなのですが、大人も夢中になってます。表情がゆるみますね(^^ゞ





味噌だれを付けると・・・もうもうと煙が上がります。一時は周りが見えないほどに・・・でも香りはいいんです。腹が鳴ります(^^ゞ



食べられるのは子供だけ・・・ほっぺを真っ赤にして美味しそうにほおばる・・・ホントに焼きたては最高ですから(*^_^*)

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タグ : いせさき初市 上州焼き饅祭

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